マウイ島へ＜ハイアットリージェンシーマウイ ~レストランジャベンゴ＞

ALOHA！

ハイアットリージェンシーの中にあるパシフィックリムのレストラン「ジャベンゴ」。地産地消の食材を使ったハワイと日本の融合とでもいった感じでしょうか。

ワイキキのリージェンシーにも同じ「ジャベンゴ」があるので、名前は知っていました。

ハワイ最終日は、本当はビーチ沿いの別のレストランに行きたかったのですが、どうしても予約が取れず、コンシェルジェに勧められたこのレストランへ。サンセットの時間に合わせて予約を入れてもらいました。

ただ、ちょっと残念だったことに、予約をしているにも関わらず、後から来て“NoReservation"と言っていた外国人が先に通されたり、サンセットが見える席を予約してアウトサイドの席が空いているのにインサイドに通されたり、おまけにアウトサイドの席に替えてと言ったら、予約席だと言われたこと。楽しみにしていただけに、ちょっとがっかりしました。結局予約をしていることがわかって端っこでしたがアウトサイドの席に移りましたが。実は朝食のレストランでも同じようなことがあり、なんだか差別されているようで悲しい気持ちになりました。

しかし、ハワイ最終日。楽しまなければと気を取り直し、サンセットと料理を楽しまなくちゃ。

アウトサイドの席からはこんな景色が眺められます。料理のおいしさ倍増です。

ジャベンゴのメニューです。お値段は高目です。参考までに。

まずは乾杯。２週間お疲れ様でした。

ジャベンゴサラダ（＄15）。ハワイでなかなか「おいしい」と思うサラダに出合えないのですが、これは別。野菜の濃い味がたまりません。

サーモンの味噌焼き（＄41）。サーモンの下はご飯です。

そして、おまかせ五つのにぎり寿司（＄31）。高い……。

他に、カレー風味のイカフライ、チャイナタウンヌードルなどなど。

美しいサンセットを眺めながら、風に吹かれながら、やっぱりハワイで食べるご飯はプライスレスです。

ごちそうさまでした。