モリモト・アジアでお久しぶり 〜 2018秋ハワイ 〜
ALOHA!
半年ぶりの友達とのお久しぶり会は、アロヒラニ・リゾート・アット・ワイキキ(旧パシフィックビーチホテル)にオープンしたモリモトアジア・ワイキキ。いろいろな人がブログで「おいしい」と書いているのを見て、ぜひ行きたいと思っていた料理の鉄人のお店です。
宿泊先のホクラニからカラカウア通りをホロホロ。向かいます。時刻はまさにマジックアワー。息を飲む美しさです。
250席という広い店内は、ブラウンで統一された落ち着いた雰囲気。テーブル席の他に、カウンターバーやオープンキッチンも。
まずはビールで乾杯です。ハワイに待っていてくれる人がいるってなんて幸せなんでしょう。
そして料理の鉄人のオリジナル料理の数々。
スタッフオススメのマグロのタルタル
何気に私のヒット作! 豚肉の焼き餃子
量は少なめだけどおしゃれなお刺身の盛り合わせ
ガーリックシュリンプじゃないのも新鮮。ポップコーンシュリンプ
夫も友達も絶賛! カルビのグリルキムチ添え
大好きなハワイで大好きな人と食べるご飯。
おなかも心も満たされました。
ごちそうさまでした。
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